El tueste de ciudad, un nivel de tueste específico descrito a menudo como tueste medio, se caracteriza por un equilibrio de acidez y sabores inherentes, con un tono ligeramente más oscuro que el tueste claro.
El tueste de ciudad, un nivel de tueste específico descrito a menudo como tueste medio, se caracteriza por un equilibrio de acidez y sabores inherentes, con un tono ligeramente más oscuro que el tueste claro.
