Granos de café que aún conservan intacta su capa protectora de pergamino tras el procesado. El pergamino protege los granos durante el almacenamiento y se elimina durante el descascarillado antes del tueste.
Granos de café que aún conservan intacta su capa protectora de pergamino tras el procesado. El pergamino protege los granos durante el almacenamiento y se elimina durante el descascarillado antes del tueste.
