El peso de carga es la cantidad de granos de café verde cargados en una tostadora al inicio del tueste. Ajustar el peso de la carga influye en la transferencia de calor y en el desarrollo general del tueste.
El peso de carga es la cantidad de granos de café verde cargados en una tostadora al inicio del tueste. Ajustar el peso de la carga influye en la transferencia de calor y en el desarrollo general del tueste.
