Todas las características indeseables de los granos de café causadas por un tueste inadecuado, como el quemado, la inclinación o el subdesarrollo, se conocen como defectos de tueste.
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Desde que empezamos, hemos ayudado a muchos negocios cafeteros a crecer y a disparar sus sueños mejorando su experiencia de tostado de café.
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