Proceso de eliminar la cafeína de los granos de café antes de tostarlos.
Hay varios métodos de descafeinado, pero es importante mantener la integridad del perfil de sabor del grano durante este proceso.
Proceso de eliminar la cafeína de los granos de café antes de tostarlos.
Hay varios métodos de descafeinado, pero es importante mantener la integridad del perfil de sabor del grano durante este proceso.
