La práctica de mezclar distintos tipos de granos de café antes o después del tueste.
La mezcla puede equilibrar los sabores, la acidez y el cuerpo para crear un perfil de café único.
La práctica de mezclar distintos tipos de granos de café antes o después del tueste.
La mezcla puede equilibrar los sabores, la acidez y el cuerpo para crear un perfil de café único.