El nivel de tueste indica el color y el grado de oscuridad alcanzado por los granos al final del proceso de tueste.
Va de claro, medio, medio-oscuro a oscuro, y cada nivel aporta distintos perfiles de sabor y características al café.
El nivel de tueste indica el color y el grado de oscuridad alcanzado por los granos al final del proceso de tueste.
Va de claro, medio, medio-oscuro a oscuro, y cada nivel aporta distintos perfiles de sabor y características al café.
