La temperatura ambiental se refiere a la temperatura del aire dentro del tostador, independiente de la temperatura del grano. Controlar la temperatura ambiental ayuda a los tostadores a ajustar la aplicación de calor durante el tueste.
La temperatura ambiental se refiere a la temperatura del aire dentro del tostador, independiente de la temperatura del grano. Controlar la temperatura ambiental ayuda a los tostadores a ajustar la aplicación de calor durante el tueste.
